Johann Friedrich Dieffenbach (geb. am 1. Februar 1792 in Königsberg in Preußen; gest. am 11. November 1847 in Berlin), Mediziner und Chirurg. Studierte zunächst in Rostock und Greifswald Theologie, ehe er in Königsberg Medizin studierte. 1832 wurde er Professor an der Berliner Universität, ab 1840 Direktor am chirurgischen Klinikum Charité. Dieffenbach gilt als Wegbereiter der Transplantation sowie der Plastischen Chirurgie, außerdem machte er sich um die Bluttransfusion verdient und führte mit seiner Abhandlung "Der Aether gegen den Schmerz" (1847) die Äthernarkose in Deutschland ein.